GLUTEN NEDİR? GLUTEN HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Gluten; ekmek, makarna, bulgur, irmik, kek, pasta, börek gibi hamur işlerinde; buğday ve arpa içeren içeceklerde bulunur. Çölyak hastalarının, gluten intoleransı ve buğday alerjisi olan bireylerin bu...
Burhaniye Gurme Ailesine Hoş Geldiniz
Gluten; ekmek, makarna, bulgur, irmik, kek, pasta, börek gibi hamur işlerinde; buğday ve arpa içeren içeceklerde bulunur. Çölyak hastalarının, gluten intoleransı ve buğday alerjisi olan bireylerin bu...
Peynir yaklaşık MÖ 6000 yılına kadar uzanan bir geçmişe sahip. Yapılan arkeolojik araştırmalarda Mısır, Yunanistan ve Mezopotamya’da inek sütünden peynir yapıldığına dair kanıtlar bulundu. eynirin ana...
Ön hazırlık olarak soğanları piyaz şeklide doğrayın, Havucu halka halka, kereviz ve ayvanın kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğrayın, Yayvan bir tencereye zeytin yağını, doğranmış soğan ve havu...